La Mancomunidad ha participado con una cata comentada sobre los vinos del Campo de Calatrava en el curso de verano de la UCLM «De la viña a la copa: entre cepas y aromas», desarrollado del 15 al 17 de julio entre las instalaciones del Palacio de Valdeparaíso y el Parador Nacional de Almagro. La colaboración ha sido posible merced al convenio subscrito entre ambas partes, en el marco del programa de actividades y proyectos sobre Economía Circular que desarrolla la entidad comarcal, cofinanciado por la Dirección General de Economía Circular y Agenda 2030, con el objetivo de valorizar los productos agroalimentarios del territorio.